Adakah biomass lebih baik akan membantu-1?
Ya, tetapi dapur biomas yang lebih cekap mungkin tidak mencukupi untuk menangani sepenuhnya cabaran global ini. Komuniti pembangunan antarabangsa terus membahaskan pendekatan optimum untuk menyokong masakan bersih. Sesungguhnya, hanya pada tahun 2014 pertubuhan kesihatan sedunia (WHO) menyediakan garis panduan kualiti udara dalaman termasuk jenis bahan api dan teknologi yang boleh membantu menurunkan hasil pembakaran yang tidak lengkap ke tahap yang akan menghasilkan hasil kesihatan yang positif bagi mereka yang terdedah (WHO 2014b). Garis panduan ini digunakan untuk meningkatkan kesedaran mengenai beban kesihatan daripada memasak dengan bahan api pepejal dan untuk mengesan kemajuan ke arah meningkatkan perkadaran penduduk yang bergantung terutamanya kepada bahan api dan teknologi bersih—salah satu petunjuk SDG7. Antara kunci
penemuan adalah bahawa untuk beberapa hasil kesihatan yang penting, pendedahan kepada pencemar utama—perkara zarah halus, atau PM2.5—perlu dibawa turun ke tahap yang sangat rendah untuk menangkap sebahagian besar manfaat kesihatan. Kebanyakan intervensi memasak bersih yang dipromosikan dalam beberapa tahun kebelakangan ini tidak datang cukup dekat dengan tahap ini.
#LPG #Cylinder #propane #butane #cooking
